Luftzwiebel

Luftzwiebel

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Lateinischer Name:
Allium / Lilliaceae / cepa / var. proliferum

Farbe:
cremeweiss

Höhe:
-60 cm

Lage:
sonnig

Blütezeit:
Juni bis August

Verwendung:
Schnittlauchersatz, Asiatische Küche, frisch verarbeitet zu Salaten, Gemüse, Fleisch und Fischgerichten.

Volksheilkunde:
Die ganze Pflanze ist essbar. Hilft bei Husten und Erkältungskrankheiten.