Meerrettich

Meerrettich

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Lateinischer Name:
Armoracia / Brassicaceae / rusticana / Naturform (LN)

Farbe:
gelblich

Höhe:
100 cm

Lage:
sonnig

Blütezeit:
August bis September

Verwendung:
Die geschälten und geriebenen Wurzeln werden als scharfes Gewürz zu Fleisch, Fisch, Käse und Sahne verwendet.

Volksheilkunde:
Bei Verdauungsstörungen, Husten, schleimlösend