Thymian

Thymian

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Lateinischer Name:
Thymus / Lamiaceae / vulgaris / Faustinii

Farbe:
blassrosa

Höhe:
20-30 cm

Lage:
sonnig

Blütezeit:
Juni bis September

Verwendung:
Für Fleischgerichte, Suppen, Kartoffelgerichte, Saucen und Pizza.

Ätherische Öle in Erkältungsbalsam,Rheumasalben und Zahncremes.

Volksheilkunde:
Extrakt ist in vielen Hustenmitteln.

Beschreibung:
Der Thymian wird mitgekocht aber auch roh über die Speisen gestreut.